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行业动态
塑化剂对健康影响大吗,如何远离塑化剂
* 来源: * 作者: * 发表时间: 2013-01-21 10:16:14

  生活水平提高了,人们对于食品健康也越来越关注,但是,食品安全却总是让人担忧,时不时爆出危害健康的食品的相关新闻,近期,塑化剂事件被炒得是沸沸扬扬的,闹得公众也是闻“塑”色变,的确,这和我们的身体健康息息相关。那么,塑化剂对健康影响大吗,如何远离塑化剂?专家支招。

  塑化剂,就是通常所说的增塑剂,是常用的塑料添加剂。在塑料加工中添加这种物质,可以使其柔韧性增强,容易加工。塑化剂的种类有百余种,使用最普遍的是邻苯二甲酸酯类物质,如邻苯二甲酸二正丁酯(DBP)、邻苯二甲酸二(2-乙基己)酯(DEHP)等。

  国际上动物实验研究表明,长期大剂量摄入“塑化剂”,会干扰人的内分泌系统,还有生殖毒性,如损害男性生殖能力,促使女性性早熟。 从确保人体健康出发,根据国际权威卫生健康评估机构的研究,成人终身每天摄入DEHP不超过3毫克、摄入DBP不超过0.6毫克,不会造成健康危害。

  塑化剂是否会对人体产生危害,主要取决于“量”的多少。除了塑料瓶不要反复使用外,还有几招供参考:

  第一招:少用PVC塑料制品。如果塑料制品上标有PVC,就说明里面含有塑化剂,购买和使用时需要特别注意。尤其是选择儿童用品时,过软、过小的塑料制品尽量少买。买保鲜膜时选聚乙烯(PE)保鲜膜,不要买没标识的。

  带保鲜膜的食物一定不要放入微波炉里加热,尤其是肉类,塑化剂一旦接触油脂,就会释放有毒物。另外塑料饭盒不要随便放进微波炉加热,除非注明微波炉专用。因为塑料制品受热升温,或接触到油脂类物质,都会增加塑料中塑化剂的迁移。

  第二招:多用瓷制餐具。少吃一次性塑料包装的食品,在家里盛装食物时,尽量选择瓷质餐具。PET材质的塑料瓶耐热温度是70度,因此尽量避免用塑料容器或塑料袋装热水、热汤、热豆浆等。在外吃饭打包时也少用塑料袋和一次性饭盒。有家长常将塑料奶瓶放在热水中保温,以方便随时喂奶,这样做也是不安全的。建议使用玻璃奶瓶。

  第三招:少吃动物脂肪。许多有毒化学物质用脂肪的形式在食物链穿梭,少吃动物性脂肪,可大幅降低人体受到环境荷尔蒙干扰的机会。

  第四招:坚持“二少二多三去”原则,即少加工、少食品添加物,多天然、多蔬果,以及去防腐剂、去色素和去香料。

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